Vandaag is Sinterklaas officieel aangekomen in Nederland en om in de Sinterklaas sferen te blijven heb ik vandaag een Sinterklaas special voor jullie. Ik heb vandaag namelijk op een hele simpele manier kruidnoten gebakken en daar vertel ik jullie graag wat meer over.
Zoals jullie op bovenstaande foto al hebben kunnen zien heb ik de kruidnoten gemaakt met een kruidnoten bakmix. Deze kruidnoten bakmix is van het merk Becky’s en is verkrijgbaar bij Action voor € 2,19 (350 gram.)
WAT HEB JE NODIG?
– De Becky’s kruidnoten bakmix.
– 85 gram boter.
– 5 eetlepels melk.
– Mengkom of grote schaal.
– Bakplaat met bakpapier.
Eventueel: Een keukenweegschaal en handmixer of keukenmachine.
Zelf heb ik bakboter gebruikt waarbij de hoeveelheid in streepjes op de verpakking is aangegeven waardoor ik géén keukenweegschaal nodig had. Daarnaast heb ik ervoor gekozen om het mengsel met mijn handen te kneden hierdoor kon ik ook de handmixer in de kast laten staan.
BEREIDINGSWIJZE
Voeg de inhoud van de pot samen met de 85 gram boter en de 5 eetlepels melk.
Mocht je dit geheel met de hand gaan kneden dan raad ik je aan om de boter in kleine blokjes te snijden. Dit maakt het kneden wat makkelijker. Kneed het mengsel in circa 5 minuten tot een samenhangend deeg.
Vorm vervolgens kleine bolletjes en druk deze iets plat terwijl je ze op de met bakpapier beklede bakplaat legt. Hou voldoende afstand tussen de kruidnoten en maak ze vooral niet te groot want de kruidnoten zetten uit.
Elektrische oven: Voorverwarmen op 175 ℃, bakken in circa 25 minuten.
Heteluchtoven: Voorverwarmen op 155 ℃, bakken in circa 25 minuten.
HET RESULTAAT
Ontzettend lekkere, zelfgemaakte kruidnoten en een heerlijke geur in huis. Deze kruidnoten bakmix van Becky’s (Action) is absoluut een aanrader. De kruidnoten smaken fantastisch en zijn erg makkelijk te maken. Daarnaast zit de bakmix verpakt in een leuke glazen pot. Hierdoor is het ook leuk om deze kruidnoten bakmix cadeau te geven.
INGREDIËNTEN
Tarwebloem, suiker, rijsmiddelen (E450, E500), gekarameliseerde suiker, specerijen, gejodeerd zout, invert suikerstroop, kleurstof (E150a). LET OP! Deze bakmix kan sporen bevatten van: eieren, soja, melk, mosterd, sesamzaad en lupine.
Bedankt voor het lezen! ♡
Volg je mij eigenlijk al via Bloglovin? Zeker even doen!
Ze lijken mij heerlijk en je houd er ook nog eens een leuke pot aan over.
Wat leuk en heeerlijk! Het huis ruikt dan ook altijd zooo lekker! xoxo
Ziet er lekker uit! Geniet er van 😀
Bedankt voor jullie lieve reacties!
cool hier was ik naar op zoek
Leuk Quinty. Succes met bakken!